Plancha GAZ En Fonte Châssis Acier Noir FORGE ADOUR 2 Feux MODERN 60

Associant technicité, design et nouvelles fonctionnalités, la plancha MODERN offre un véritable confort d’utilisation, en Extérieur comme en Intérieur.
Alimentation Butane ou Propane   

La fonte émaillée de la plaque de cuisson est un matériau hautement qualitatif et durable.
Son inertie assure une excellente restitution de la chaleur et une grande latitude de cuisson.
L’émaillage est neutre et inoxydable.
Très résistant et non poreux, il imperméabilise la plaque et la rend facile à nettoyer. 

– Châssis en acier thermolaqué, avec un caisson d’isolation pour une économie d’énergie de 30 %
– Pieds réglables pour une mise à niveau parfaite ou légèrement inclinée, à souhait.
– Bac à graisse intégré d’une contenance de 1 L
– Deux manettes de réglage de température lavec allumage intégré, pour deux zones de cuisson différenciées. 
– Deux brûleurs acier aluminisé en forme de crosse répartissant la chaleur sur les deux zones.  

Plancha garantie 15 ans 
BRICK CHÈVRE, CHAMPIGNONS DE PARIS, ÉPINARDS rECETTE DE fORGE ADOUR 
Ingrédients pour 6Personnes 
– 300 gr de bûche de chèvre
– 500 gr de champignons de Paris
– 2 belles poignées dépinards
– 6 tomates confites
– 6 feuilles de brick
– Roquette
– Huile dolive
– Vinaigre balsamique
– Fleur de sel 
Emincer les champignons et les faire suer une dizaine de minutes sur la plancha en les remuant.
Hacher grossièrement les épinards et les faire tomber sur la plancha pendant 2.
Dans un saladier, mélanger les champignons, les épinards, les tomates concassées et le chèvre grossièrement émietté. Saler légèrement.
Façonner les briques. Les colorer sur la plancha en les retournant pendant 10.
Servir avec une salade de roquette vinaigre balsamique. 
Astuce du Chef Sébastien Zozaya : les bricks peuvent se préparer à lavance, dans ce cas penser à doubler les feuilles de brick.