– équilibrée pour empêcher le manche de basculer,
– en inox trempé résistant à la chaleur et à la corrosion
– tranche biseautée
– poignée en bakélite rivetée
– crochet de suspension en bout de poignée
Déposer, Manipuler en cours de cuisson, Débarasser et Servir les aliments sans leurs jus .



















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