Parfaitement demi-sphérique conçu pour les plaques à induction creuses spéciales wok.
Peut-être utilisé sur une plaque induction standard avec le support pour wok (ref. DEB3122.00) vendu séparément.
Ustensile en tôle d’acier blanche : indéformable ; diffusion uniforme de la chaleur ; excellente caramélisation des sucs des aliments ; très bons résultats de cuisson.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif du wok.
Conseil :
Préchauffer avec un peu de matière grasse.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.









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